人と人との繋がりを大切にします・・・ 誰かに聞いてくる処・・・北新地の片隅に佇んでおります。 密談、北新地のご案内、明日を思い出す場所・・・
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00:00:00
2010年が始まりました。

12月にいきなりOPENする事になったので、お店の体制も完全になっていないまま年末を向かえ、そして新年が始まったような感覚で御座います。

新たな気持ちで「Bar 小塚」を、良いお店にする為に取り組んでいきたいと思っております。
正月も特にする事はないので、予約などがあれば開けておこうかとも思いましたが、何分OPEN直後なのでそんな事も無く、一応世間様並みに休日としております。



新年は4日~の営業となります。


入り難い入り口で御座いますが、お気軽にお越し下さいませ。


                                       店主 小塚 泰平

18:53:55
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今日はキャンドルを仕入れた、灯してみるととてもムーディーだ。

まだまだ買う物が多くて、中々追いつかないのが現状だ・・・
少しづつ完成に向かっている。

まだ食事のMenuも、決まっていないので現在考案中だ。

少し落ち着いたら、色々と面白いMenuを考えていこうと思う。

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告知も無く、周りにもあまり伝えずにOPENしたのでお客様があまり来ません・・・当然だがw

準備が完全で勢いよく、いついつにグランド・オープンします!
などと出来たら皆様にもお伝えしたのだが、とてもそんな状況では無かった。

故にひっそりと開けている・・・・


大量に来たワインの整理もやっと出来た感じだ。
結構大変だったり・・・


まぁ・・・「ぼちぼち行こうよ・・・」みつを。

18:59:24
R0022345.jpg
とあるCafeでのことだ、北新地にBarでも作ろうかとの話題になった。
将来的にはそんな店があったらと、考えて無くもなかったので興味はある。


構想2日間・・・う~ん面白そうだな・・じゃ作ろうかと・・・
たまたまだが、イメージ通りの店舗が見つかった。


数日間バタバタと準備に明け暮れる日々が続いたが、何とか形にはなって来たか。
まだまだ思った通りには完成していないが、取り合えず開けている・・・



「世の中は人と人との繋がりである、良き出会い有り、皆様の癒しの場であり、明日への活力の場にでもなれば幸いである・・・」



そんな落ち着いた空間を目指している・・・

12:37:40
大阪は「北新地」にて紹介制のBARを出す事になった・・・

思えばきっかけはひょんな事だった。

「Bar 小塚」
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「明日への扉・・・」
人と人との繋がりを大切にしていきたいです。
良い出会い、交流、そこから生まれるものがあれば・・・
「Bar 小塚」が、そんな場にでもなれれば幸いです。
この扉を開けて下さい・・・









※場所等が分からない場合は、お電話頂ければ御案内させて頂きます。
人の噂話しや、当ブログ、ミクシィ、ネット上の何かを見られたなど、 本名、もしくはハンドルネーム、ミクシィ名、でも結構ですので、お電話時にお伝え下さいませ。




大阪市北区堂島1ー5-1 エスパス北新地23 5F(北新地堂島中通り)
店舗 tel  06-6344-1550
mobile  080-3030-1282

OPEN 20:00~for midnight
深夜は確認のお電話を頂ければ幸いで御座います。
             店主 小塚
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